CARNE PICADINHA COM MOLHO

INGREDIENTES

½ QUILO DE ALCATRA PICADO

CEBOLA

ÓLEO

SAL

3 TOMATES

MODO DE FAZER:

FRITE A CARNE ATÉ DOURAR, A CEBOLA E POR ÚLTIMO OS TOMATES , DEIXE DESMANCHAR BEM, ACRESCENTE DUAS XÍCARAS MAIS OU MENOS DE ÁGUA DEIXE COZINHAR POR UNS 20 MINUTOS EM PANELA DE PRESSÃO. DEPOIS DE COZIDO DEIXAR SECAR A ÁGUA ATÉ ENGROSSAR.