ALMÔNDEGAS

INGREDIENTES

½ KG DE CARNE MOÍDA

3 PÂEZINHOS AMOLECIDOS NA ÁGUA

CEBOLA

1 OVO

QUEIJO RALADO

SAL

MODO DE FAZER:

COLOQUE A CARNE EM UMA TIGELA,

JUNTE O PÃO AMOLECIDO,

MISTURE BEM COM A CARNE ATÉ DESAPARECER,

JUNTE O RESTO DOS INGREDIENTES E TRABALHE BEM A MASSA,

FAÇA PEQUENAS BOLINHAS E PASSE NA FARINHA DE ROSCA E FRITE