CARNE COM MOLHO PARA LANCHE
1 KL DE ACÉM OU BRAÇO
MODO DE PREPARO:
COLOCAR PARA COZINHAR COM 1 COPO DE VINAGRE E SAL POR MAIS OU MENOS 30 MINUTOS.
PARA O REFOGADO BASTANTE CEBOLAS E TOMATES CORTADOS EM RODELAS.
COLOCAR FRITAR NO ÓLEO COM LOURO, SAL, PIMENTA E JUNTAR UMA CONCHA DA ÁGUA DA CARNE QUE COZINHOU.
DESFIAR A CARNE E DEIXAR COZINHAR COM O MOLHO.
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